No DF, Festival leva o sabor da comida de rua para Sobradinho II
Evento marcado para os próximos dias 7 e 8 também terá competição entre os participantes e membros da comunidade. Inscrições estão abertas
Hambúrguer, pastel, carne de sol, pizza e muito mais. O Festival Comida de Rua vai movimentar o estacionamento da Administração Regional de Sobradinho II, no sábado (7) e no domingo (8). Além das delícias gastronômicas, o evento ainda contará com artesanato, atrações musicais e brinquedos para a criançada.
A segunda edição do Festival de Comida de Rua terá a participação de dez proprietários de bares e restaurantes de Sobradinho II.
“A ideia é dar visibilidade para os produtos locais, ajudando a fomentar o comércio”, explica o diretor do evento, Breno Oliveira. “Teremos uma equipe de fotógrafos que vai registrar tudo. Essas fotos serão doadas para os expositores, de forma que possam usar em suas redes sociais”.
No sábado, os participantes poderão disputar uma competição que irá eleger a melhor comida de rua. O grande vencedor levará R$ 1 mil para casa.
“Também vamos premiar o segundo lugar com R$ 500 e o terceiro com R$ 300”, adianta Breno, que é professor de gastronomia do Instituto Federal de Brasília (IFB).
Já no domingo, outra competição promete envolver a comunidade local.
“É o nosso concurso de comida afetiva, um sucesso da primeira edição do evento”, afirma Breno. “Toda família tem um prato tradicional – é a farofa da tia, a carne da avó… A ideia é trazer essa cultura para a rua”. A inscrição no concurso é gratuita. Basta clicar aqui e preencher o formulário. “Vamos escolher entre 10 e 15 interessados, todos moradores de Sobradinho II”, informa Breno.
Os participantes devem levar os pratos já preparados. O primeiro lugar receberá um prêmio no valor de R$ 500.
”Estamos entusiasmados em trazer o festival para a comunidade de Sobradinho II. Este evento promete ser uma experiência gastronômica única, unindo a diversidade de arte e sabores da nossa cidade em um só lugar”, afirma o administrador da cidade, Diego Rodrigues Rafael Matos. “É uma celebração da culinária local que não pode ser perdida”.
Festival Comida de Rua
→ Sábado (7) e domingo (8), das 10h às 18h
→ No estacionamento da Administração Regional de Sobradinho II.